Чай з сухих ягід
Заварюючи такий напій, дотримуйтеся пропорцій: на 2,5 склянки рідини беріть по 10 плодів.
Майте на увазі, що якісні ягоди володіють насиченим бурим, але не чорним кольором, на них немає цвілі і всіляких плям. Перед приготуванням плоди слід відсортувати і промити.
Як заварювати і пити сушений шипшина? В процесі вам буде потрібно невеликий сотейник або чайник для заварки. Обдайте підготовлений посуд окропом, після чого пересипте сюди шипшина.
Потім залийте в ємність окріп і накрийте її кришкою. Якщо ви використовуєте чайник, то закрийте його носик, а зверху укутайте посуд рушником.
Пам’ятайте, що тривала витримка такого чаю йде тільки на користь. Так що краще всього готувати його з вечора. А вранці засіб можна пити, додавши трохи меду або цукру.
За бажанням, можете також доповнити ліки невеликою кількістю заварного чаю. Для цього підійде будь-який сорт: чорний, зелений і навіть каркаде. Крім того, у чай можна додати трохи сухофруктів для смаку, наприклад, родзинок або кураги. Шипшина чудово поєднується з такими компонентами.
Напій в термосі
В цьому пристосуванні заварювати плоди шипшини дуже зручно. Але для цього потрібно знати деякі особливості.
- Не потрібно наповнювати термос до самої кришки. Зед напою потрібно повітря для отримання смачного, свіжого смаку.
- Для приготування краще всього використовувати подрібнені плоди шипшини.
- Всередині термоса напій повинен знаходитися як мінімум 7 годин. Так що набагато зручніше готувати його вечорами.
- Перед кожним використанням пристосування слід ретельно вимити і обдати всередині окропом – це головна умова приготування якісного напою в термосі.
Як правильно пити шипшину, заварений таким способом? Приймати таку настоянку рекомендується по 100 мл у день дорослим і вдвічі менше – дітям. Дозу можна розділяти на кілька прийомів. Пити шипшину краще всього перед їжею.
Як приготувати настій? Спочатку помістіть в ошпарений термос ягоди і обрані на ваш смак трави, наприклад, мелісу або м’яту. Потім, за бажанням, можете додати цукор або мед.
У сезон респіраторних захворювань лікарі радять додавати в таку настоянку трохи імбиру – чайної ложки подрібненого кореня потрібно брати на півтора літра рідини. Потім наповніть термос окропом і ретельно закрийте.
Якими б не були ягоди, готову настоянку обов’язково процідіть. Адже не всі частинки шипшини їстівні.
У такий настій ви можете додавати будь-які інгредієнти на свій розсуд, наприклад, мед, лимон або смородину.