Правила прийому
Продовжимо розмову про те, з чим залізо краще засвоюється. Зупинимося на питанні, що стосується правил прийому препаратів даного металу.
Залізо є основним елементом, який забезпечує протікання в людському організмі численних обмінних процесів. Результати статистичних досліджень свідчать про те, що майже половина жінок 25-30 річного віку відчуває дефіцит заліза. Причинами дефіциту Fe є:
-
неправильний раціон харчування;
-
втрата менструальної крові;
-
погане засвоєння заліза.
Причини цілком переборні, необхідно лише внести певні зміни в раціон харчування.
Значимість заліза для організму
В організмі дорослої людини міститься 4-5 г Fe. Елемент входить до складу білка гемоглобіну, який міститься в кістковому мозку, селезінці, печінці, м’язах. Саме залізо є переносником кисню в організмі. Цей метал, який присутній в їжі, в тонкому кишечнику з’єднується з білком, формуючи з’єднання феритин.
При недостатній кількості заліза в організмі, знижується циркуляція кисню, виникає анемія. Дефіцит металу призводить до численних негативних наслідків для організму людини: зниження фізичної працездатності, розумової діяльності, концентрації уваги.
Також у разі нестачі заліза можливе порушення серцевого ритму. Найчастіше недолік елемента спостерігається у жінок, що пояснюється особливостями фізіології.
Анемія вважається останньою стадією нестачі мінералу. Вона характеризується недостатньою концентрацією гемоглобіну та еритроцитів. Зустрічається таке захворювання досить часто, впоратися з проблемою можна тільки при збалансованому харчуванні і прийом препаратів, що містять залізо.