При прийомі заліза в таблетках
Деякі продукти харчування містять промотори, які стимулюють всмоктування мікроелемента. Залізо засвоюється краще з вітаміном С.
Він міститься в свіжих овочах і фруктах, не підданих термічній обробці. Аскорбінова кислота допомагає організму засвоювати залізо.
Якщо лікування анемії здійснюється препаратами тривалентного металу, вітамін С виконує функцію стимулятора переходу в його двухвалентную форму, яку організм всмоктує в кишечник.
Вченим вдалося довести, що препарати заліза краще засвоюються з квашеною капустою. Ефективність багатьох препаратів заліза залежить від співвідношення в продуктах харчування інгібіторів (сповільнювачів) і промоторів (прискорювачів).
Правила прийому
Як пити залізо, щоб краще засвоювалося воно організмом? Потрібно виключати з раціону харчування продукти-інгібітори? Лікарі переконані в тому, що відмова дорослої людини від певних продуктів менш небезпечний, ніж анемія.
Саме тому вони рекомендують пацієнтам вносити коригування в меню. Як бути з вагітними жінками і дітьми, для яких обов’язковим є вживання овочів, злаків, молочних продуктів? Як їм приймати, щоб краще засвоювалося, залізо?
Оптимальним варіантом буде підбір препарату, невзаимодействующего з речовинами-інгібіторами. Серед таких препаратів, створених на базі натурального гемового заліза, виділимо «Гемобин».
Діюча речовина добавки виготовляють з очищеного гемоглобіну крові тварин. У складі препарату є аскорбінова кислота, яка сприяє максимальному всмоктування заліза в кров пацієнта.
Метал в препараті пов’язаний з білком, тому він легко всмоктується, не утворює з речовинами з їжі сполук.
Виробники даного препарату пропонують спеціальні добавки, що дозволяють збагачувати молоко і кисломолочні продукти, призначені для дитячого харчування, залізом.