Принципи харчування

Захворювання щитовидної залози вносять коригування в щоденне меню. Наприклад, хворим вкрай не рекомендується вживати продукти швидкого приготування, містять крохмаль, цукор, підсилювачі смаку і так далі. Крім того, будь-які консерви можуть нашкодити здоров’ю людини з порушеною роботою щитовидної залози.

Британськими вченими було доведено, що регулярне вживання крохмаловмісних продуктів з часом призводить до захворювань ендокринної системи. Особливо це стосується людей, у яких споконвічно присутня погана переносимість глютену. Тому, якщо людина після поїдання хліба і каші відчуває себе не дуже комфортно, у нього здуває живіт, з’являється газоутворення і рідкий стілець, то йому вкрай не рекомендується продовжувати вживати цю їжу.

Найкращими варіантами харчування при захворюванні щитовидної залози у чоловіків і жінок будуть кисломолочні продукти, куряче і яловиче м’ясо, морепродукти, цвітна капуста та яйця. Особливу увагу слід приділити морській капусті. На сьогоднішній день придбати цей продукт не становить особливої праці. Крім того, ламінарії входять до складу популярного страви суші, улюбленого багатьма жителями країни. Зразкове меню на тиждень може містити наступні продукти: