Гречана каша для схуднення

Головними складовими процесу схуднення є регулярні фізичні навантаження, правильне харчування і здоровий спосіб життя. Вживання гречаної крупи благотворно впливає на фігуру і стан організму в цілому. Білки, повільні вуглеводи, мінеральні речовини, вітаміни роблять страви з гречаної крупи дуже корисними і смачними. Якщо говорити про поживність, то 100 гр. крупи містить 16% білка, 3% жиру, 1% клітковини.

Варто перелічити властивості гречки, дуже важливі для схуднення і загального стану здоров’я людини:

Виведення з організму токсинів, важких металів і холестерину.

Поліпшення обміну речовин і процесу травлення.

Регулювання рівня цукру в крові.

Перешкоджання серцево-судинним та онкологічним захворюванням.

Розщеплення жирів.

Фахівці вважають гречку відмінним дієтичним продуктом для схуднення, швидко насыщающим, поліпшує травлення, очищає весь організм.

Найпростіший і корисний спосіб приготування гречки

Коли ви просто відварюєте гречану крупу на воді, то вона наполовину втрачає цінні мінерали, вітаміни. Це все через термічної обробки. Пропонуємо вам рецепт максимально ситної і корисної каші:

Ретельно переберіть і промийте крупу.

Замочіть її на кілька годин у холодній воді.

Не впитавшуюся воду злийте.

Помістіть набряклу крупу в каструлю і залийте окропом у співвідношенні 1:2.

Накрийте посуд з крупою кришкою, загорніть в махровий рушник і залиште на ніч.

Вранці додайте в гречку трохи масла, нагріти в мікрохвильовій печі.

Така каша виходить дуже розсипчастою і м’якою. Запарена гречка – низькокалорійний продукт. Калорійність гречаної каші на воді без масла (запареної) становить всього 104 кілокалорій на 100 гр. продукту.

Багато дієтологів радять вживати кашу на окропі без солі.