Користь
Корисні властивості киселя з крохмалю:
Клітковина, амінокислоти, мікроелементи і вітаміни, які є в складі напою, допомагають очистити організм від шкідливих речовин, токсинів і холестерину.
Велика кількість корисних речовин, які є в складі цієї страви, дозволяють підтримувати в організмі нормальний вітамінний баланс. Зверніть увагу, що свої корисні властивості кисіль може зберігати, але за умови правильного зберігання.
Це страва досить часто входить до складу дієт для тих, хто страждає від виразки дванадцятипалої кишки або шлунку, а також при гастриті. Десерт допоможе знизити кислотність організму, що дозволяє поліпшити роботу органів травної системи.
Так як кисіль швидко знижує кислотність, його дозволяється вживати при печії, яка виникає з причини великого викиду кислоти з шлунку.
Драглисте страва має досить високою калорійністю, тому швидко втамовує відчуття голоду на тривалий час. З-за цього кисіль включають в раціон тих, хто стежить за своєю фігурою або хоче прибрати зайві кілограми.
Коли шкідливий
Важливо знати і корисні властивості киселю, і протипоказання:
Якщо у людини є схильність до закрепів, то краще не «гратися» таким десертом – він сприяє закріпленню стільця.
Якщо ж кисіль не виготовляється з натуральних компонентів, а використовується вже готовий концентрат, то вживати його в їжу потрібно з обережністю людям, у яких часто виникає печія або інші шлунково-кишкові патології.