Можливу шкоду

Вінегрет, незважаючи на великий список корисних речовин, здатен чинити негативний вплив на організм мами і немовляти:

• Буряк. Вона містить потужний алерген, який може негативно подіяти на новонародженого. Найчастіше це відбувається, при вживанні буряків через місяць після пологів. Також вона надає послаблюючу дію, тому краще всього відмовитися від овоча до того часу, як дитина підросте.
• Квашена капуста, і солоні огірки затримують рідину в організмі, що може викликати утворення набряків.
• Картопля здатний стати причиною кольок у новонародженого. Тому при його вживанні необхідно спостерігати за реакцією дитини.

Вінегрет – салат багатокомпонентний, що обов’язково слід враховувати годуючій мамі при ГВ.

Рецепт вінегрету

Можна годуючій мамі вінегрет? Для салату можна взяти такі інгредієнти:

Овочі можна не тільки відварити, але і запекти в духовці. Картоплю, буряк і моркву нарізати кубиками. Цибулю подрібнити і на хвилину залити окропом. Інгредієнти змішати, посолити і заправити олією.

Висновок

Багато жінки запитують, чи можна вінегрет при ГВ. За відгуками, салат володіє особливою користю для організму матері і дитини. Проте в його склад входять овочі, які найкраще включити в раціон жінки через 6 місяців після пологів. Можна скористатися спрощеним рецептом вінегрету, що не містить квасоля, солоні огірки і квашену капусту.