Заборонені продукти
У випадку гострого перебігу захворювання, яке спровокувало відрижку тухлими яйцями, дуже важливо дотримуватися дієтичного раціону, який передбачає відмову від наступних продуктів: копченості, сіль, ковбасні вироби, майонез, смажені блюда, жирне м’ясо і риба, кава, оселедець, мариновані овочі, кислі фрукти і соки з них, гриби, напівфабрикати, бобові, алкоголь, молочна продукція (у разі непереносимості).
Дозволені продукти
Як вже було зазначено вище, у випадку появи відрижки тухлими яйцями необхідно дотримуватися певного раціону. Вище були перераховані продукти, які слід виключити зі свого меню. Однак існують і такі страви, які в обов’язковому порядку мають бути присутніми в основі дієтичного раціону: