Головні правила

Раціональне харчування студентів передбачає дотримання простих правил:

• Пити звичайну чисту воду для запобігання зневоднення, яке негативно позначається на обмінних процесах і стан всіх органів. Ідеальним вважається кількістю 40 мл води на кожен кілограм людини в добу. Під час їжі пити не рекомендується, краще за півгодини до і через годину після неї.

• Харчуватися дробно – 5 разів на день невеликими порціями. Це допоможе ніколи не відчувати голоду і мати швидкий метаболізм. Звичку пропускати сніданки і є багато увечері необхідно викоренити.
• Кожний прийом їжі повинен складатися з білків, корисних жирів, вуглеводів і продуктів, багатих клітковиною. Тоді організм буде отримувати всі необхідні для підтримання активного способу життя речовини.
• Швидкі вуглеводи бажано вживати мінімально, якщо дуже хочеться булочку або кондитерський виріб – його краще з’їсти в першій половині дня.
• Вечеряти потрібно за 3 години до сну. Кращий набір продуктів для цього прийому їжі – білкові продукти + овочі.
• Харчування і розумова працездатність студентів тісно пов’язані, тому в раціоні повинні бути продукти, що активізують роботу мозку. Це волоські та інші горіхи, сухофрукти, фрукти, жирна морська риба, авокадо та інші.

Ці правила корисного меню студента необхідно доповнювати та вдосконалювати індивідуально під кожну людину і його цілей: набір, підтримання або зниження ваги.