Правильне харчування студентів: особливості, раціон та рекомендації

Приклад меню на тиждень для дівчат

Дівчата фізіологічно більше схильні до повноти – природою передбачено наявність жирового прошарку для того, щоб жінка змогла виносити і вигодувати дитину в умовах голоду. Тому їм необхідно їсти невеликими порціями і відмовитися від вуглеводної їжі в другій половині дня — це допоможе зберігати стрункість.

Крім цього, дівчатам важливо є багато продуктів, багатих корисними жирами для збереження краси та молодості шкіри, фортеці волосся і нігтів: насіння льону, чіа, горіхи, авокадо, жирна морська риба.

Приклад правильного харчування студентів-дівчат:

  • Сніданок – вівсяний млинець з начинкою з родзинок, горіхів та бананів, кави з молоком.
  • Перекус – бутерброд з цільнозернового хліба з відварною м’ясом і помідором.
  • Обід – овочеве рагу з будь-яким пісним м’ясом.
  • Перекус – сирники з чорносливом без борошна і цукру.
  • Вечеря – рибні парові котлети, салат з огірків, зелені і капусти, заправлений рослинним маслом.
  • Друга вечеря – 100 г сиру 5 %, 10 г лляного насіння.
  • Прості рецепти смачних страв

    Здорове харчування для студентів можна організовувати без приготування складних страв. Пропонуємо рецепти, приготування яких вимагає 10-15 хвилин.

    Плов з індичкою в мультиварці.

    Знадобляться такі продукти:

    • 400 г індички;
    • 200 г рису;
    • 150 г моркви;
    • 150 г цибулі;
    • 3-4 зубчики часнику;
    • 30 мл рослинного масла;
    • сіль, чорний перець – за смаком.
    Дивіться також:  В яких продуктах містяться глюкозамін і хондроїтин: список, властивості і показання

    Приготування:

  • Цибулю і моркву очистити, порізати соломкою.
  • Порізати індичку будь-яким способом.
  • Добре промити рис.
  • В чаші мультиварці добре перемішати м’ясо, овочі, рослинне масло і спеції.
  • Викласти зверху рис.
  • Очистити часник, вкласти часточки в рис.
  • Залити вміст водою, щоб її рівень був вище на 2 див.
  • Готувати страву в режимі “Плов” 30-40 хвилин.
  • Рисові панкейкі.

    Необхідні компоненти:

    • 100 г рисового борошна;
    • 120 мл молока 1 %;
    • яйце;
    • цукрозамінник або цукор – за смаком;
    • 20 г вершкового масла;
    • 2 г розпушувача.

    Приготування:

  • Змішати всі компоненти.
  • З отриманого тесту випікати панкейкі на антипригарном покритті.
  • Овсяноблин.

    Для приготування потрібні:

    • 60 г вівсяних пластівців;
    • 100 мл молока;
    • яйце.

    Приготування:

  • Підігріти молоко.
  • Залити пластівці молоком, залишити на 20 хвилин.
  • Додати яйце, добре перемішати.
  • Випікати на антипригарном покритті або на невеликій кількості олії з двох боків до утворення скоринки.
  • Начинка може бути будь-яка: фрукти, сухофрукти, сир, м’ясо, сир, яйця, зелень.
  • Сирники без борошна цукру.

    Це дієтичне блюдо, і його приготування потрібні:

    • 300 г сиру 5 %;
    • яйце;
    • кукурудзяний крохмаль – 20 г;
    • цукрозамінник – за смаком.

    Приготування:

  • Змішати всі компоненти, сформувати сирники.
  • Випікати на антипригарном покритті або смажити на невеликій кількості рослинного масла.