Про позитивному впливі вина
Спробуємо зрозуміти, великий шкоду червоного сухого вина. Дослідження показали, що вживання цього виноградного напою позитивно впливає на шлунково-кишковому тракті, серцево-судинної системи, позитивно впливає на мікробіом кишечника (мікроорганізми і бактерії, що відповідають за флору і нормалізацію травних процесів).
Шкоду вина (при розумному його вживанні) не встановлено, проте вченим вдалося з’ясувати, що невелика кількість цього алкогольного напою сприяє підвищенню кількості корисних жирних Омега-3 кислот в еритроцитах і в плазмі. Ці сполуки, необхідні організму для захисту серця від численних захворювань.
Цікаві факти
Завдає вино шкоди здоров’ю? Виявляється, келих червоного вина ввечері зменшує “кардиометаболический ризик” у людей, які страждають від цукрового діабету другого типу. Цей факт є ще одним підтвердженням того, що помірні кількості виноградного напою безпечні.
Спирт, який виходить в ході натурального бродіння, необхідний для процесу утворення глюкози в організмі.
Як пов’язано вино і артеріальний тиск
Шкода червоного напівсолодкого вина вчені пояснюють підвищеним кількістю в ньому цукру. Сухе ж вино містить флавоноїди, які є сильними антиоксидантами. Вони сприяють підтриманню в тонусі кровоносних судин. У вині, яке виготовлене традиційним способом, знаходиться велика кількість процианидов. Дослідження показали, що знижують артеріальний тиск тільки безалкогольні напої.