Дієта
При дизентерії необхідно дотримуватися спеціальну щадну дієту. Порушення правил харчування може призвести до погіршення стану. З щоденного меню необхідно повністю виключити наступні продукти:
- гостру їжу;
- жирні страви;
- свіжі овочі та фрукти;
- копченості;
- ковбасні вироби;
- консерви;
- наваристі м’ясні бульйони;
- молоко і кисломолочні продукти;
- страви з пшоняної і перлової крупи;
- макаронні вироби;
- солодощі;
- здобу;
- газовані напої;
- будь-які види алкоголю.
Дозволяється їсти дієтичне м’ясо відварне (курятину, телятину, індичку), каші з рису, гречки і манки, сухарі і нежирний сир. Перші страви готують тільки на бульйоні з овочів. Рекомендується пити зелений чай, відвар шипшини, фруктовий або ягідний кисіль. Всю їжу необхідно піддавати ретельній термічній обробці. Необхідно вживати в добу не менше 2 л рідини, так як під час хвороби організм втрачає багато води.
Профілактика
Щоб уникнути зараження шигелами, необхідно дотримувати наступні рекомендації лікарів-інфекціоністів:
В даний час розроблена вакцина “Шигеллвак”. Вона запобігає зараженню шигел Зонне. Препарат для вакцинації від дизентерії Флекснера знаходиться в стадії розробки. У деяких випадках для екстреної профілактики інфікування використовують дизентерійний бактеріофаг.
Однак дизентерія не залишає стійкого імунітету. Тому щеплення діє тільки протягом 12 місяців. Вакцинацію проводять не в масовому порядку, а лише за суворими показаннями. Її роблять працівникам громадського харчування, медперсоналу інфекційних лікарень та бактеріологічних лабораторій, а також мандрівникам, які виїжджають в неблагополучні по дизентерії регіони.