Перехресна алергія
Якщо хворий має непереносимість протеїну волоських горіхів, то можлива перехресна алергія на рослинні продукти з подібним амінокислотним набором. Негативна реакція може проявлятися:
- боби;
- сливи;
- абрикоси;
- виноград;
- персики;
- цвітіння ліщини і берези;
- латекс.
Алергія на волоські горіхи в 37 % випадків провокує перехресну реакцію на інші горіхи. При такому стані у людини може бути почервоніння очей.
Як проявляється?
Симптоми алергії на волоські горіхи у дорослих здатні проявлятися одинично або комплексно. Зазвичай від недуги страждають наступні системи:
Анафілактичний шок при алергії на волоський горіх виникає рідко, якщо немає лікування. Цей стан вважається смертельно небезпечним, при ньому необхідна термінова допомога. Ознаки можуть з’являтися як відразу, так і через декілька годин.