Де міститься холестерин: список шкідливих продуктів

До кого звертатися?

Для проходження аналізу на холестерин слід відвідати терапевта. Він надасть напрямок і розшифрує результати. При наявності відхилень видається направлення до кардіолога. Також може знадобитися допомога дієтолога, який підкоригує режим харчування. Необхідно дотримувати всі рекомендації фахівців,

Як часто здають аналіз крові?

За нормою біохімічний аналіз крові виконується 1 раз в 2-3 роки (до 40 років). Людям старше цього віку слід перевірятися щороку, оскільки ризик появи атеросклерозу з віком підвищується.

Якщо є відхилення, то тест проводять кожні півроку. Це потрібно для контролю і своєчасної терапії, якщо помітно погіршення стану хворого.

Впливає на метод приготування їжі на холестерин?

Наявність шкідливого холестерину залежить від складу продуктів, методу приготування. Бажано прибрати з раціону смажені продукти, особливо при готуванні на тваринних жирах. Заборонені гострі, копчені, солоні страви. Вони витрачають свою користь і можуть призвести не тільки до атеросклерозу, але і до гіпертонії, ожиріння, гастриту, діабету, інфаркту.

Дивіться також:  Лецитин: в яких продуктах міститься у великій кількості, корисні властивості і особливості

Варені, запечені, зроблені на пару і грилі страви зберігають цінні речовини. Вони легко перетравлюються і засвоюються, заповнюють жири, білки, вуглеводи. Порівняно з смаженою їжею, варених і запечених продуктах не з’являються трансжири, тому знижується канцерогенність і ризик новоутворень.

Дієта є основним пунктом лікування з високим холестерином в крові. Основою здорового харчування є продукти зі зниженим вмістом тваринних жирів. Харчування індивідуально, тому бажано відвідати фахівця для консультації. Але спочатку проводиться комплексне обстеження. При нормальному холестерину потрібно лише дотримуватися норму його вживання.

Для кращого ефекту крім дієти потрібно зміна ритму і способу життя. Він повинен бути активним, з фізичною активністю. Також потрібно виключити стреси. В цьому випадку організм не будуть чинити шкідливий холестерин, а також забезпечується саморегуляція та оздоровлення.