Де міститься холестерин: список шкідливих продуктів
Негативний вплив холестерину
За статистикою, у померлих від серцево-судинних недуг було низький вміст ліпопротеїнів високої щільності, але і підвищений вміст ліпопротеїнів низької щільності. Дані компоненти при неправильному співвідношенні скупчуються в кровоносних судинах і призводять до атеросклерозу.
З’являється небезпечна недуга, коли на ендотелії судин бляшки скупчуються. В результаті звужується просвіт судин, втрачається їх еластичність, що знижує надходження кисню до серця. Нерідко із-за порушення кровообігу з’являється серцевий напад або інфаркт міокарда. Поява бляшок пошкоджує стінки судин, що призводить до утворення тромбів, які закупорюють артерії. Ще втратив еластичність посудину лопається при високому тиску в кров’яному руслі.
Небезпечні напої
Крім продуктів, шкідливих для здоров’я, є і напої. Холестерин підвищується із-за вживання:
Солодких компотів, газованої води з сиропом, коктейлів. Коли лікар прописує дієту при атеросклерозі, то не дозволяє їсти не тільки продукти з холестерином, але і страви з великою кількістю вуглеводів. Це доступне джерело енергії, продукти швидко всмоктуються і витрачаються організмом в якості енергії. Жири не будуть затребувані, вони накопичуються у великій кількості в крові і осідають на стінках судин. Не всі надлишки можуть транспортуватися в печінку. Засвоєння вуглеводів від солодких напоїв відбувається дуже швидко.
Алкоголю. Це висококалорійний напій, який заборонено приймати з вищевказаних причин. У спиртних напоях ще є і отруйні компоненти. Після їх проникнення в крові відбувається пошкодження стінок судин. Це означає, що в даному місці скоро з’явиться холестериновая бляшка, оскільки не розтрачений тканинами холестерин осідає на пошкоджених стінках судин.
Кава. В цьому напої є речовина, яка посилює всмоктування холестерину з продуктів. Якщо є підозра на порушення ліпідного обміну, кава вживати не можна.
