Дієта: з чого почати, як скласти графік харчування, вибір продуктів і меню

Кухонні предмети

Для приготування дієтичних страв знадобиться пароварка. А також рекомендується придбати сковорідку з антипригарним покриттям для того, щоб можна було готувати їжу без додавання олії. Дуже часто в дієтах радять використовувати натуральні соки, рідкі суміші або супи-пюре. Тому без соковижималки або блендера не обійтися.

Крім того, у худне людини повинно бути кілька маленьких каструль і мисок для його страв. Як правило, їжа готується в невеликій кількості і з’їдається за один день. Враховуючи невеликі розміри порції, слід заздалегідь підібрати тарілки маленького та середнього розміру. Якщо невелика порція буде лежати на величезній тарілці, то худне може виникнути відчуття недостатнього насичення.

Правила дієтичного харчування

Іноді для того, щоб схуднути, можна не сідати на жорстку дієту, а тільки переглянути принципи харчування. Наприклад, не рекомендується з’їдати на сніданок занадто велику порцію. Перш за все це шкодить розумовій діяльності, так як кров на деякий час приливає до шлунку, де відбувається процес травлення, в той час як голова страждає від нестачі харчування. Лікарі радять перший сніданок починати не раніше, ніж через три години після сну. Він повинен бути поживними і в той же час низькокалорійним. У ньому повинні міститися білки і достатню кількість вітамінів і мікроелементів.

Дивіться також:  Де міститься холестерин: список шкідливих продуктів

Як почати сидіти на дієті? Дуже багато жінок відмінно схудли, вживаючи багато рідини. Недарма існують супові і водні дієти, принцип дії яких заснований на заповненні шлунка водою, в результаті чого надовго пропадає відчуття голоду. Рідина перешкоджає процесу травлення, з-за чого їжа перетравлюється досить довго, значить, людини все це час не покидає відчуття насичення.

Існує їжа, яка сприяє процесу схуднення. Іноді людині буває достатньо додати продукти, багаті клітковиною, не скорочуючи ваги порції.