Докозагексаєнова кислота – що це? Опис речовини, властивості, користь і шкоду, вміст у харчових продуктах

Чи потрібні добавки?

Проблема їжі в тому, що вміст докозагексаєнової кислоти в ній досить мало. Отримати з їжею така кількість цього з’єднання, яке потрібно людині в день, досить складно. Додаткові ризики пов’язані з тим, що риба, що живе в океані, поглинає не тільки корисні речовини, але й шкідливі, отруйні сполуки, якими забруднена середовище. Поїдаючи великі обсяги риби, тим самим людина отримує такий отрута з їжею, а це може позначитися на здоров’я – і точно не в кращу сторону. З історії відомо багато прикладів отруєння морською рибою, яка накопичила в собі ртуть. Не менші ризики пов’язані з численними важкими металами.

Щоб мінімізувати такі небезпеки, слід використовувати містять докозагексаеновую кислоту препарати. Цей оптимальний вихід для тих, хто не любить рибу. В аптеках є велика різноманітність риб’ячого жиру. Є і спеціальні добавки, збагачені саме ДГК – однієї з найбільш корисних різновидів Омега-3. Є комплексні препарати, з кожної капсулою постачають в людський організм і ДГК, та інші сполуки з цього ж класу жирних кислот.

Дивіться також:  "Магне В6" дитині: відгуки батьків після застосування вітамінів

А що мені потрібно?

Зі сказаного вище зрозуміло, що докозагексаєнова кислота – це корисна речовина. Але не менш важлива для організму ейкозапентаєнова кислота. Деякі цікавляться: що саме слід приймати з цих двох речовин, варто споживати їх обидва одночасно? Вчені вважають, що обидва елементи важливі для нормального метаболізму, вони підтримують людину здоровою. Обидві речовини позитивно впливають на мозкову активність, дають енергію, позитивно впливають на пам’ять і здатність людини думати. Щоб ефект був максимальним, слід дотримати баланс концентрації. Ці сполуки вступають в зв’язку з однаковими рецепторами, тому в певних умовах виступають конкурентами. Якщо людина отримує багато ЕПК, скорочується вміст ДГК в мембранах клітин.

Щоб користь для людини була максимальною, необхідно отримувати найбільше ДГК, а інші жирні кислоти повинні потрапляти в тіло в меншій концентрації. Це особливо важливо в період виношування дитини, в перші роки життя маленького чоловічка.