Необхідну кількість інсуліну
Організм здорової людини виробляє близько двох міліграмів інсуліну щодоби. А хворим цей препарат при призначенні вимірюється в одиницях, а не в міліграмах, в різних препаратах різну кількість інсуліну за вагою. І знижувати кількість цукру в крові потрібно теж індивідуально, тільки на певну величину. Виробляє організм приблизно сорок одиниць, який швидко використовується всіма тканинами. Перевірено: мічений інсулін йде майже весь через годину, лише 15 % залишається в тканинах.
Як діє механізм зниження цукру? По-перше, знижується надходження глюкози в кров з печінки, по-друге, глюкозу посилено захоплюють м’язова, жирова та інші тканини. Без інсуліну ці процеси були б недостатніми. У печінці величезна кількість полісахариду глікогену, і цей запас постійно оновлюється. Якась кількість глюкози йде, нові запаси з’являються на місці пішла. Інсулін не дає масово розпадатися глікогену, з цієї причини і вихід глюкози з печінки знижується.
Друзі і вороги
Будь гормон живе певний час, після чого розпадається. Інсулін може гинути і передчасно, оскільки на нього впливають особливі ферменти, що містяться в печінці і м’язах. У жирових тканинах вони є теж, але значно менше. Цього ферменту байдуже, що саме знищувати, будь білок підійде. І якщо дати йому щось інше, він залишить інсулін і візьметься за нього.
Там же, у печінці, є і ще фермент, що розщеплює інсулін ланцюга і вміє з них відтворювати цей гормон. Виходить, що печінка одночасно і друг, і ворог: може зруйнувати, але може і законсервувати по запасним частинам, щоб знову створити і викинути в кров.