Кисломолочні продукти: користь для організму людини

Сир

Говорячи про користь кисломолочних продуктів для організму людини, варто відзначити основні особливості твердого сиру. Даний продукт неймовірно високо цінується, що пов’язано, насамперед, з дуже багатим мінеральним складом, в якому присутня велика кількість кальцію, а також білків і вітамінів групи В і D.

Сир – це продукт, який, потрапляючи в організм, здатний налагоджувати роботу шлунково-кишкового тракту, поліпшувати процес травлення. Його істотним мінусом вважається висока калорійність.

Сир – це кисломолочний продукт, що в натуральному вигляді високо цінується на ринку. При його купівлі слід звертати особливу увагу на вартість (від 900 руб. за кг), а також на склад, в якому має бути мінімальна кількість інгредієнтів.

Кефір

Кефір – це кисломолочний продукт, який здатний приносити людському організму подвійну користь: він і покращує мікрофлору кишечника і допомагає швидко схуднути.

Дивіться також:  У яких продуктах міститься резистентний крохмаль?

Розмірковуючи про користь кисломолочного продукту для жінок і чоловіків, слід зазначити, що кефір – це джерело корисних макро – і мікроелементів, а також грибків і бактерій, життєво необхідних для нормального функціонування кишечника. Вживаючи кефір, можна в значній мірі поліпшити процес засвоєння їжі, а також виведення токсинів і продуктів розпаду з організму. У думках багатьох дієтологів зазначається, що вживання кефіру знижує ступінь потреби в солодкому.

Для того, щоб принести максимальну користь своєму організму, вибираючи кефір, треба віддавати перевагу продукту з масовою часткою жирності 3,2 відсотка.