Протипоказання
Незважаючи на свою користь, у плода є і протипоказання:
При вживанні ківі слід враховувати те, що великий вміст може негативно вплинути на стан зубної емалі, а в період виношування малюка і під час лактації у жінок виникають проблеми з зубами. Тому після того як ви поласували фруктом, бажано прополоскати ротову порожнину водою або почистити зуби.
Як вибирати ківі
Користь і шкода для організму будь-якого продукту залежать від його якості. Щоб вживання ківі було максимально корисним, необхідно його правильно вибирати. Огляньте уважно плід. Плями, вм’ятини, дефекти і пошкоджена шкіра – ознака неякісного продукту. Зверніть увагу і на запах. Не варто купувати фрукт, від якого виходить винний аромат, швидше за все перезрілий плід. При натисканні не повинна сочитися рідина. Краще віддавати перевагу тим, які мають середні розміри.
Багато фахівців радять вибирати злегка недозрілий плід. Поклавши його в тепле місце, а ще краще поруч зі стиглим яблуком, ви прискорите процес його дозрівання. У холодильнику він зберігається тривалий час, особливо в контейнері з кришкою. У морозильній камері можна зберігати плід до 10 місяців.