Поради фахівців
Насіння соняшника, склад яких представлений на фото нижче, рекомендуються в наступних випадках:
- при віковому погіршенню пам’яті, старечому слабоумстві;
- при нікотинової та алкогольної залежності;
- у разі авітамінозу, ослабленого імунітету;
- при вагітності і в період годування;
- у разі розумового і фізичного відставання у розвитку (для дітей дошкільного та шкільного віку);
- при надмірному холестерин, гіпертонії, атеросклерозі;
- при мігрені, нервовому розладі, депресії, хронічної втоми, нервовому виснаженні.
Даний продукт корисний людям із захворюваннями шкіри: псоріаз, дерматит, екзему. В результаті лабораторних досліджень була доведена ефективність застосування очищених (сирих) ядер соняшника для усунення дисфункції шлунково-кишкового тракту, боротьби з ожирінням, діабетом.
Користь для жінок
Якими ще перевагами володіють насіння соняшника? Користь і шкода для жінок даного продукту досі є предметом наукових суперечок і експериментів. Вже встановлено, що прийом сирих насіння сприяє боротьбі з безпліддям, фібромою матки. Серед нечисленних протипоказань, які медики виділяють у даного продукту, мабуть, можна назвати тільки індивідуальну непереносимість.
Важливо згадати і про те, що велика кількість вітаміну Е містять саме насіння соняшника. Склад даного продукту настільки багатий, що ядра соняшнику можуть надавати навіть протизапальний ефект, знижуючи симптоми артриту та астми.
Чому медики рекомендують прекрасній половині людства включати в раціон харчування насіння соняшника? Користь і шкода для жінок даного продукту розглядаються фахівцями протягом тривалого часу. Приміром, встановленим фактом є позитивний вплив соняшнику на стан шкіри, нігтів, волосся. Незначна кількість сирого насіння допомагає жінкам боротися з нервовими розладами, стресами. Відмінною здатністю даного продукту є збереження в ньому корисних речовин протягом тривалого часу.