Продукти, що підвищують тиск при гіпотонії: список, рецепти страв

Багатьом необхідно вживати ряд деяких продуктів, підвищують тиск при гіпотонії. Найбільш корисними вони будуть, якщо поєднувати їх з іншими заходами, такими, наприклад, як масаж і контрастний душ.

Сама гіпотонія – це знижений артеріальний тиск. Багато людей страждають від цієї проблеми, яка погіршує самопочуття і протягом тривалого часу або при ускладненнях негативно впливає на людський організм.

Потрібно знати, що зниження тиску призводить до нестачі кровообігу, що порушує функціонування різних систем і органів, яким найбільше потрібен кисень і поживні речовини. Навіть робота мозку стає гірше при нестачі кисню.

В такому стані людина відчуває немічність, головний біль, втрачає здатність трудитися, а в запущених випадках може отримати колапс судин, що вже потребують допомоги медиків.

Із-за чого відбувається зниження тиску

Кілька систем відповідають за артеріальний тиск. Перше місце займають серцево-судинна й ендокринна. Зниження тиск – результат порушення їх роботи.

Також воно знижується при фізичних перевантаженнях, кровотечі, зневодненні, алергії, виснаженні нервової системи і постійної втоми. Найчастіше від цього страждають вагітні з-за перебудови гормонів.

Перелік продуктів для підвищення тиску

У цьому допоможуть спеціальні продукти, що підвищують тиск при гіпотонії:

  • чай та кава;
  • ситні, солоні страви;
  • шоколад;
  • каркаде;
  • рослинна їжа.

Кавові напої

Багато хто не знають, чи шкідливо кави. У великих кількостях – так, але чашка напою цілком швидкий спосіб підвищити тиск. Кофеїн при низькому показнику тонізує судини і вважається корисним, але потрібно обережно підходити до його вживання.

Якщо часто і у великих кількостях пити каву, то це, в свою чергу, призведе до звикання і тільки погіршить ситуацію. Звичайно, все залежить від того, в кого який організм. Для більш точної інформації слід проконсультуватися з лікарем.

Сіль, спеції

Багато запитують, які продукти харчування підвищують тиск. Відмінний спосіб – це з’їсти що-небудь солоне. Навіть буде цілком нормально, якщо вжити пів чайної ложки солі. Це швидко підвищить ПЕКЛО. До того ж натрій має здатність затримування води в тілі. Рідина у великій кількості робить більше показник кров’яного тиску. Ще в складі різних спецій знаходиться сіль. При огляді упаковки можна побачити її першою в списку.

Крім того, продукти, що підвищують тиск при гіпотонії, це:

  • Копчена і солона риба.
  • Маринади.
  • Різні сири.

Для нормалізації свого стану рекомендується вживати ці продукти при зниженому тиску в повсякденному раціоні.

Ягоди, фрукти

Поліпшити своє самопочуття також допоможуть тонізуючі ягоди і фрукти. Це можуть бути всі цитрусові і гранат. Грейпфрут або лимон теж швидко виправлять ситуацію. Ще підійде кизил – кисла ягода, яка вважається противоокислителем. Вона не тільки підвищить тиск, але і захистить організм від небажаних речовин.

Ось рекомендований список продуктів, підвищують тиск при гіпотонії:

  • кизиловий компот;
  • цілі фрукти і ягоди;
  • малиновий чай;
  • кава з лимоном.

Вплив малини на організм також цінно для гіпертоніків. Найважливішим вважається правильне вживання. Якщо зловживати малиною, то це тільки погіршить самопочуття, але чай з невеликою кількістю ягоди допоможе впоратися з низьким тиском.

Ситна і калорійна їжа

Поїдання важкої і калорійної їжі – ефективний спосіб для підняття тиску. Наприклад, смажена картопля з м’ясом – хороший продукт для гіпотоніків. Це страва матиме позитивний вплив на організм, але ефект буде тривати тільки до перетравлювання їжі.

Любителям солодощів буде цікаво дізнатися, що також різні тістечка і торти в масляному крем відмінно справляються з підвищенням тиску. Але надмірне поїдання таких смаколиків веде до негативних наслідків для здоров’я.

Напої, вода

Задаючись питанням, які продукти підвищують тиск у людини, слід пам’ятати, що проста вода добре допомагає боротися з проблемою. Все, що потрібно – випити склянку відфільтрованої рідини, додавши трохи солі.

Артеріальний тиск буде підніматися в залежності від того, скільки води споживає людина. Важливий момент – не можна з’їдати більше, ніж одна чайна ложка солі, а ось рідина не має обмежень.

Смачним напоєм для підняття АТ вважається чай каркаде, який треба пити гарячим, оскільки холодний призводить до зниження показника. Для посилення ефекту можна додати туди 3 лимонних шматочки і трохи кориці.

Рецепти страв, підвищують тиск

Є декілька популярних рецептів, які допоможуть при гіпотонії. Найпростіший салат з солоною рибою. Достатньо взяти оселедець, порізати і додати масло. Також, задаючись питанням, які продукти підвищують тиск у людини, можна скористатися одним з рецептів, які ви знайдете нижче.

Сирна закуска з часником і зеленню

Інгредієнти:

  • 100 г твердого сиру;
  • одне яйце;
  • 4 часникового зубчики;
  • 2 ст. л. майонезу.

Якщо додати інші складові, то вийдуть абсолютно різні страви. Додатково можна закинути до сиру з часником помідор, ананас, морква, креветки.

Дивіться також:  Меню при запорах у дорослих: корисні продукти, способи їх обробки і зразкове меню

Необхідно підтримати сир трохи в морозилці і потерти його на будь тертці. Коли беруть продукт, треба пам’ятати, що він визначає смак салату, так що краще використовувати ароматний і смачний сорт. Плавлений сирок теж може підійти, але тільки з додаванням солі.

Потім:

  • Потрібно зварити яйця і потерти на тертці.
  • Часник подрібнити. На 100г сиру припадає 4 зубчики, але не забороняється додати і більше.
  • Потім вся маса перемішується і відправляється під харчову плівку на 2 години.
  • Буде не зайвим прикрасити готову страву. Для цього можна просто викласти сирну суміш на помідорні часточки, чіпси, грінки або зліпити з цієї маси сніговика.
  • Картопля з горішками і гранатом

    Інгредієнти:

    • 2-3 картоплини;
    • 1 ст. л. подрібнених волоських горіхів;
    • 0,3 склянки гранатового соку;
    • 1-3 часникового зубчики;
    • 0,5 ч. л. подрібненої зелені.

    Необхідно:

  • Зварити, очистити і нарізати кубиками картоплю.
  • Розташувати його у вигляді гірки в салатниці, додати соус і присипати зеленню.
  • Соус готується з подрібнених волоських горіхів, часнику, стовченого з сіллю, з додаванням порізаної цибулі і гранатового соку. Все акуратно перемішується.

    Закуска з гороху з чорносливом

    Інгредієнти:

    • 200 г сушеного гороху;
    • 200 г чорносливу;
    • стакан волоських горіхів;
    • 1 ст. л. соку лимона;
    • 3 штучки гвоздики і сіль.

    Необхідно:

  • Попередньо замочити горох в нагрітій воді, потім промити, проварити і пропустити через м’ясорубку.
  • Туди ж відправити і чорнослив без кісточок, а потім додати його в отриману масу.
  • Далі, все змішується з потолченными волоськими горішками.
  • Вливається сік лимона, лягає товчена гвоздика, сіль і все це збивається.
  • Отримана маса викладається на тарілку і прикрашається.

    Ковбасний суп «Мисливець»

    Інгредієнти:

    • 0,5 л приготованого бульйону з м’яса;
    • 4 беконні смужки;
    • 2 болгарських;
    • 0,5 кг картоплі;
    • часникова головка;
    • 300 г мисливських ковбасок.

    Вимагається:

  • Духовка повинна бути розігріта до 200 градусів. Бекон, ковбаски, червоний перець, головка часнику розкладаються на деку. Це відправляється в духовку на 15 хв. Потім потрібно вийняти масу і дати охолонути.
  • Порізати невеликими шматками смужки перцю з беконом.
  • Помити і почистити картоплю, нарізати у вигляді брусочків.
  • М’ясний бульйон залити в каструлю, додати 1 л води, чекати кипіння, потім закинути картоплю і варити 15 хв.
  • Додати все інше, дати супу постояти 20 хв.
  • Кислі щі з квашеної капусти

    Інгредієнти:

    • 500-600 г квашеної капусти;
    • 2 моркви;
    • 2 корінця петрушки;
    • 1 цибуля;
    • 2 ст. л. томату-пюре;
    • 1 ст. л. борошна;
    • 2 ст. л. вершкового масла;
    • лавровий лист;
    • пучок зелені;
    • пів склянки сметани;
    • 2 л бульйону з м’яса;
    • перець для аромату.

    Необхідно:

  • М’ясний бульйон можна зварити з будь-якого м’яса.
  • Вижити сік з квашеної капусти, покласти її в каструлю з ложкою томату пюре, влити склянку бульйону або води, тушкувати 2 години.
  • Встановити вогонь на максимум, а потім збавити, коли капуста буде вже прогріта.
  • До готовності закинути прожарені корінці і цибулю в щі.
  • Відправити капусту в киплячий бульйон і варити все це 40 хв.
  • Потім закинути лист лавра, перець.
  • Підсмажити борошно на сковороді, а потім розвести її бульйоном. Влити пасеровку в щі за 15 хвилин до приготування.
  • Коли страва звариться, кинути пару розтертих часточок часнику і посолити.
  • Подавати до столу зі сметаною і зеленню.
  • Свинина у волоських горіхах

    Інгредієнти:

    • 100 г очищених волоських горішків;
    • 250 мл вершків з жирністю 22%;
    • 2 ст. л. вершкового масла;
    • 2 ст. л. масла рослинного;
    • 0,5 соку лимона;
    • 600 г свининою вирізки;
    • 3 болгарських перцю і сіль.

    Необхідно:

  • Помити м’ясо і порізати скибочками.
  • Потім накрити його плівкою і відбити.
  • Посолити, поперчити.
  • Обсмажувати з двох сторін протягом 6 хв.
  • Викласти і зберігати теплим.
  • Подрібнені горішки обсмажити в сковорідці 6 хв.
  • Відправити туди сік лимона. Додати вершки, масло вершкове, сіль з перцем.
  • Розмішуючи, готувати до загустіння.
  • М’ясо подається з горіховим соусом.

    Запіканка, зроблена з печінки з картоплею і горохом

    Інгредієнти:

    • 300 г печінки;
    • 3 картоплини;
    • 5 ст. л. консервованого горошку;
    • 1-2 столові ложки натертого селери;
    • одне яйце;
    • 0,5 склянки молока;
    • перець і сіль.

    Потрібно:

  • Не відварену картоплю і почищений печінку відправити в м’ясорубку.
  • Додати збите яйце, подрібнений селера, молоко, горох.
  • Додати сіль і перець.
  • Перемішати і скласти в масляну форму.
  • Час запікання – 30 хв, температура 300 градусів. На стіл подати з яким-небудь солодко-кислим салатом на тій тарілці.

    Це найпопулярніші рецепти при гіпотонічній хворобі. Але необхідно пам’ятати, що ніякі продукти і напої, що підвищують тиск, без грамотного лікування не зможуть дати стабільного результату.