Сирна закуска з часником і зеленню
Інгредієнти:
- 100 г твердого сиру;
- одне яйце;
- 4 часникового зубчики;
- 2 ст. л. майонезу.
Якщо додати інші складові, то вийдуть абсолютно різні страви. Додатково можна закинути до сиру з часником помідор, ананас, морква, креветки.
Необхідно підтримати сир трохи в морозилці і потерти його на будь тертці. Коли беруть продукт, треба пам’ятати, що він визначає смак салату, так що краще використовувати ароматний і смачний сорт. Плавлений сирок теж може підійти, але тільки з додаванням солі.
Потім:
Картопля з горішками і гранатом
Інгредієнти:
- 2-3 картоплини;
- 1 ст. л. подрібнених волоських горіхів;
- 0,3 склянки гранатового соку;
- 1-3 часникового зубчики;
- 0,5 ч. л. подрібненої зелені.
Необхідно:
Соус готується з подрібнених волоських горіхів, часнику, стовченого з сіллю, з додаванням порізаної цибулі і гранатового соку. Все акуратно перемішується.