Дієта при хронічному гломерулонефриті: дозволені і заборонені продукти і зразкове меню

Рекомендовані і заборонені інгредієнти

Які продукти можна включити в раціон під час дієти при хронічному гломерулонефриті нирок, а які не можна?

Їсти можна безсольовий хліб. Не рекомендовано налягати на борошняне і солодке.

Суп з овочів, нежирні сорти м’яса і риби. М’ясо кролика, індички, телятину, свинину, яловичину можна включити в раціон.

Морепродукти не рекомендовані.

Половинка яйця в день – дозволено.

Сметана, вершки, молоко – до 55 р.

Рисова каша, макарони, які не містять білків. Інші крупи заборонено споживати.

Капусту, редьку, боби, часник, гриби, шпинат слід виключити з раціону.

Консервація не рекомендована.

Фрукти і ягоди. Необхідно запікати або варити з них компот.

Солодке краще замінити медом і сухофруктами.

Поліпшити смак страви можна з допомогою сметани, ваніліну, лимонної кислоти, томатної пасти і вареного лука.

Рослинна олія, вершкове масло, топлене коров’яче молоко рекомендовані, інші жири заборонені.

Слід пити фруктовий напій, ягідний морс, відвар зі шипшини, трав’яні чаї. Під забороною – газовані напої, міцний чай, кофеїн рідини.

Дивіться також: Можна годуючій мамі вінегрет: особливості харчування при грудному вигодовуванні

Якщо не дотримуватися дієти при загостренні хронічного гломерулонефриту, то можуть виникнути серйозні проблеми зі здоров’ям. За таких умов лікування буде здійснюватися в умовах стаціонару під суворим наглядом спеціаліста. Жирну їжу, копчену, консервовану, гостру необхідно виключити з раціону. Заборонено пити спиртні напої навіть у мінімальних дозах.

Невелика кількість сьеденного забороненого продукту може негативно позначитися на загальному стані здоров’я пацієнта і порушити функціонування нирок.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9