Пекінська капуста при грудному вигодовуванні: правила вживання і рекомендації

Як вибрати капусту?

Щоб вживання пекінської капусти принесло молодої матері та її дитині лише одну користь, що дуже важливо в магазині зробити правильну покупку. Щоб придбати свіжий і якісний качан, необхідно слідувати наступним правилам:

  • При виборі пекінської капусти дуже важливо оглянути листя – вони повинні бути рівними і свіжими, а на дотик дуже гладким і пружним.
  • Пріоритет треба віддавати кочанам середнього розміру зі світлим забарвленням.
  • При можливості слід понюхати овоч – він повинен мати приємний аромат свіжої зелені.
  • Якщо капуста в магазині була обгорнута у плівку, то варто оглянути її на відсутність конденсату. Якщо він є, то краще відмовитися від покупки. Також не варто купувати заморожену капусту або ту, що володіє яскравим зеленим забарвленням або сухим листям. Все це показники того, що продукт має низьку якість.

    Дивіться також:  Кисломолочні продукти: користь для організму людини

    Висновок

    На відміну від білокачанної капусти, пекінська вважається корисною для молодої матері, яка годує дитину грудним молоком. Вона містить величезну кількість корисних речовин і практично не призводить до підвищеного газоутворення або здуття живота у немовлят. Так що годуюча жінка цілком може вільно включати її в свій раціон вже до 3-го або 4-го місяця у свіжому вигляді, а в приготованому навіть ще раніше. Правда, слід вживати в обмеженій кількості лише кілька разів на тиждень, а не постійно, оскільки з-за клітковини навіть пекінська капуста цілком може спровокувати появу кольок. Але в цілому, вона є неймовірно корисним продуктом.