Паростки проти онкологічних утворень

Дуже часто розглянутий продукт починають приймати в їжу люди, які борються зі злоякісними пухлинами. Чи справді допомагають пророщені насіння соняшнику від раку?

Фітотерапевти запевняють, що це рослина, багата цінними речовинами, здатне протистояти злоякісним новоутворенням. Досить ½ склянки на добу, щоб продукт почав діяти.

Але який сам механізм? Отже, в людському організмі регулярно виникають вільні радикали. І від них сильно страждає ДНК ядер клітин. Частинки, які пошкоджуються, перестають брати повноцінну участь у нормальній життєдіяльності організму. Але вони продовжують ділитися, і з часом накопичуються у вигляді мутацій. В результаті утворюються ракові тканини.

Організму в таких ситуаціях потрібно позбавлятися від вільних радикалів. І допомогти в цьому здатний вітамін Е і селен. А це – ті речовини, які в достатній кількості присутні в пророщених насіння. Доведено, що вони знешкоджують радикали і сприяють відновленню ДНК.

У лікувальних цілях варто використовувати всі наземні частини соняшнику. Паростки – найбільш популярний вибір. Фітотерапевти вважають, що вони вбирають в себе максимум корисних компонентів із землі.

Шкоди та протипоказання

Виходячи з усього вищесказаного, можна зробити висновок, що пророщені зерна соняшнику при правильному вживанні приносять лише користь. Проте будь-який продукт, навіть той, який має максимально цінний склад, здатний принести шкоду.

Паростки протипоказані до вживання людям, які мають алергію на насіння або не переносить глютен. Також не варто їх приймати дітям віком до 12 років. Інакше є ризик спровокувати стійку негативну реакцію на будь-яке входить до складу насіння речовина.

Ще варто пам’ятати, що клітковина, наявна в паростках, активно впливає на травний тракт. І якщо людина страждає якимось гострим недугою, то проростки спровокують запори, погіршать перистальтику і прохідність. Так що в періоди захворювань їх їсти не потрібно.