Свинячий жир: користь і шкода, склад, рецепти застосування в народній медицині

Свинячий жир в косметології

Лярд чинить сприятливий вплив на здоров’я шкіри. З нього можна робити омолоджуючі маски для обличчя. Для них натирають цедру з одного лимона, заливають склянкою окропу і дають настоятися 7-8 годин, після чого проціджують. Далі беруть 50 мл відвару, додають 100 грам смальцю, 2 ст. л. вершків з високим відсотком жирності, 1 ч. л. меду і сік лайма, після чого всі інгредієнти добре перемішуються до однорідної консистенції. Отриману суміш наносять на шкіру обличчя три рази в тиждень на 20 хвилин. Вже через кілька 7-10 днів ви помітите, як епідерміс набуває здоровий колір і на ньому зникають зморшки.

З топленого жиру можна також приготувати крем для обличчя. Для цього потрібно покласти в металеву посуд 200 грам продукту, додати до нього по столовій ложці меду та соку алое, після чого розтопити на водяній бані, не доводячи до кипіння. Крем наносять на шкіру ввечері після змивання косметики.

Дивіться також: Корінь імбиру: протипоказання, лікувальні властивості, рецепти приготування

Як правильно вибрати сало для перетоплення?

У цій статті були докладно розглянуті користь і шкода свинячого жиру. Якщо ви вирішили використовувати його для приготування їжі і в лікувальних цілях, то дуже важливо приготувати якісний смалець. Для цього потрібно грамотно підходити до вибору сала. При купівлі слід звертати увагу на наступні критерії:

Запах. Він повинен бути приємним і ледь вловимим. Якщо чується запах урини, то це говорить про низьку якість сала.

Колір. Хороший продукт завжди рожево-білий. Наявність інших відтінків говорить про несвіжості або неправильному зберіганні.

М’ясні прошарку. Їх не повинно бути, оскільки в іншому випадку сало буде непридатне для перетоплення.

Товщина. Оптимальна величина — від 3 до 6 сантиметрів.

При виборі сала ніколи не пробуйте його на смак. Через відсутність термічної обробки в ньому можуть бути різні паразити.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7