При діабеті
Для лікування треба готувати м’який і частково прозорий цибулю. Сильно запечений овоч ускладнює уповільнює травлення і роботу кишечника. Завдяки користь запеченого лука в мікрохвильовці його можна використовувати для зниження рівня глюкози і лікувального впливу на людину, що хворіє на цукровий діабет. Алліцин не допускає тромбоутворення та нормалізує ліпідний обмін. З допомогою сірки стимулюється вироблення інсуліну, аденозин має судинорозширювальну властивість.
При діабеті цибулю і запікають в духовці – цілком і половинками. Який би спосіб не був обраний, вживати цибулини треба 3 рази перед їдою протягом місяця. Щодня треба готувати нову порцію.
При дотриманні інструкції запікання, а також без пропуску прийому їжі цукор в крові після лікування буде в нормі півроку. Але слід враховувати, що запечена цибуля є лише додатковим методом контролю захворювання, який підсилює дію інших лікувальних процедур.
Багато хто вибирає процедуру запікання в мікрохвильовці. Щоб овоч не був сильно сухим, застосовується м’ясний, овочевий або грибний бульйон. Печена цибуля буде корисніше, якщо є його вранці натщесерце. На 200 мл бульйону потрібно 1 цибулина.
Овоч очищають від лушпиння, розрізають на 4 частини і кладуть у форму для мікрохвильової печі. Цибулю заливають бульйоном. Готується страва 20 хвилин на максимумі. Має вийти м’яке і рум’яний продукт. З’їдати треба до 3 цибулин в день.
З допомогою печених цибулин знижується глюкоза в крові і нормалізується травна система, знижується рівень «поганого» холестерину. За відгуками, користь запеченого цибулі буде не менше, якщо готувати його в духовці. Не варто підвищувати дозування олійною заправки, інакше страва не буде низькокалорійним.
Потрібно 5 цибулин, які ділять на 4 частини. Їх солять (1 г солі), наливають оливкова олія (3 ч. л) і додають сухий часник (2 р). На деко треба покласти лист фольги, а зверху цибульні головки зрізом вниз. Цибулини накриваються другим листом фольги, а їх краї з’єднуються. Запікання треба виконувати півгодини при 170-180 градусів.
Вживати по 1 цибулині до їжі. Продукт вже через тиждень зменшить рівень глюкози в крові до нормального стану і поліпшить роботу підшлункової залози.
