Користь
Уважно розглянемо користь і шкоду цукатів з імбиру. Вважається, що корисних властивостей у них, як і у свіжої рослини, дуже багато. У складі цукатів з імбиру міститься велика кількість корисних компонентів, що дозволяє вважати ці ласощі ефективним засобом від багатьох відомих недуг. Серед важливих для нашого організму речовин в імбирі містяться:
- магній;
- калій;
- фосфор;
- марганець;
- кальцій;
- натрій;
- хром;
- кремній;
- залізо;
- германій;
- вітамін С;
- олеїнова, нікотинова і лінолева кислота;
- холін;
- триптофан;
- фенілаланін;
- аспарагін;
- валін;
- метіонін;
- треонін.
Варто відзначити, що навіть це не повний перелік. Насправді корисних речовин ще більше, це тільки самі основні і важливі.
Своїм характерним пекучим смаком, по якому відразу можна дізнатися це рослина, імбир зобов’язаний гингеролу. Це речовина, що сприяє прискоренню обмінних процесів в організмі, виявляє знеболюючу, протизапальну дію, а також перешкоджає утворенню пухлин.
Завдяки такій кількості різноманітних речовин володіють безліччю корисних властивостей цукати з імбиру.
До найважливіших з них можна віднести:
- лікування різних захворювань верхніх дихальних шляхів за рахунок зігріваючого, протизапальний, дезинфікуючий, потогінний, відхаркувальний, протизапальну і знеболювальну дії;
- зміцнення імунної системи людини;
- надання спазмолітичної дії;
- активізація травних процесів в організмі; цукати знімають інтоксикацію, позбавляють від запорів, збуджують апетит;
- лікування всіляких гнійничкових захворювань шкіри;
- очищення крові від токсинів і поліпшення кровообігу;
- нормалізація жіночої та чоловічої гормональної систем;
- уповільнення старіння організму;
- оздоровлення серцево-судинної системи;
- регуляція ліпідного обміну, що значно сприяє схудненню;
- протипухлинну дію;
- підвищення витривалості й поліпшення пам’яті.
Таким чином, користь цукатів з імбиру при правильному вживанні цього кошти дійсно велика.