Здорове харчування

Харчування для суглобів і хрящів: корисні продукти і рецепти. Кальцій в продуктах харчування – таблиця

Друзі суглобів

Головний мікроелемент, який призначають при всіх руйнівних хворобах опорно-рухового апарату, — кальцій, якого часто не вистачає при остеохондрозах і артритах. Однак для здоров’я суглобів потрібні також фосфор, магній, марганець, цинк, а також особливі речовини — хондропротектори.

Кальцій в продуктах харчування, таблицю та опис чого наведемо нижче в статті, може міститися не тільки в молочці. Де ще він також є у великих кількостях?

Продукти

Кальцій,

мг/100 г

Мак

1460

Мигдаль

252

Зелена цибуля

100

Горох

89

Зелені оливки консервовані

96

Соєве молоко

80

Сардини атлантичні

380

Базилік

370

Біла квасоля

194

Кунжут

780

Рецепт яблучного желе

Практично круглий рік ці фрукти не тільки їдять, але і консервують, роблять з ними пироги. А яблучне желе ви вже встигли спробувати? Дуже смачний десерт, який приготований в домашніх умовах, це корисна солодкість для відновлення суглобів та хрящів.

Дивіться також:  Харчування при раку кишечника: загальні правила, зразкове меню, рецепти

Знадобляться наступні інгредієнти:

  • Яблука – 250 р.
  • Очищена вода – 1,5 склянки.
  • Цукор і кориця – по смаку.
  • Желатин – 7,5 р.

    • Послідовність приготування:

  • Фрукти добре промити, вирізати плодоніжки, насіння і розрізати на четвертинки.
  • Залийте яблука водою в каструлі, досипте цукровий пісок. Доведіть сироп до кипіння і кип’ятіть, поки фрукти не придбають м’якість. Потім яблука подрібніть через дрібне сито.
  • В окремій тарі розчиніть в теплій воді желатин. Розігріваємо, але не кип’ятимо! Потім желатин розчинився для суглобів та хрящів. Далі змішайте його з яблучним пюре.
  • Масу розлийте по формах і тримайте желе в холодильнику до повного застигання.
    • Сторінка: 1 2 3 4 5

    Дивіться також: