Добова потреба натрію
Основним постачальником натрію (добова доза не перевищує 4-6 г) вважається кухонна сіль. Якщо вживати її щодня від 10 до 15 грамів, то цього буде цілком достатньо. При підвищеному потовиділенні в жарку погоду, посиленому фізичному навантаженні потреба в натрії збільшується. А зменшити його кількість необхідно:
- при порушенні функцій нирок і печінки;
- переломах кісток;
- алергічних реакціях;
- ожирінні;
- підвищеному артеріальному тиску;
- прийом препаратів, що містять гормони;
- хвороби підшлункової залози і шлунка.
Завжди треба пам’ятати, що надмірне вживання солі, яке перевищує 20-30 г на добу, може викликати надлишок натрію і призведе до серйозних проблем.
Нестача натрію
Недостатній вміст макроелементи зустрічається нечасто. Людина стикається з цим явищем у наступних випадках:
- тривале голодування;
- дотримання суворої дієти;
- постійний прийом сечогінних препаратів;
- важка фізична робота;
- затяжна діарея;
- багаторазова блювота;
- сильне потовиділення;
- безконтрольний прийом калію і кальцію;
- сильна крововтрата;
- захворювання нирок.
При цьому нестача солей натрію в організмі людини згубно позначається на його стані і проявляється наступними симптомами:
- сильною слабкістю і підвищеною стомлюваністю;
- судомами;
- запамороченням;
- висипаннями на шкірі і випаданням волосся;
- відсутністю апетиту, нудотою, блювотою;
- сильною спрагою.
Короткочасна нестача натрію не небезпечна для організму людини і не викликає серйозних наслідків. Тривалий дефіцит макроелементу здатний супроводжуватися галюцинаціями та порушеннями свідомості, збоями в роботі вестибулярного апарату. При цьому відбувається його вимивання з кісток, що веде до їх руйнування.
Слід пам’ятати, що натрій в організмі людини самостійно не виробляється, тому компенсувати його втрату можливо тільки через продукти харчування, які треба вибирати правильно.