Як заготовлювати шипшина

Незважаючи на те, що плоди шипшини можна придбати в будь-якій аптеці, багато людей вважають за краще їх заготовляти самостійно. Збирають плоди, як правило, у вересні або в жовтні, коли вони містять максимальну кількість корисних речовин. Слід враховувати, що при морозі досить-таки крихкий вітамін C частково руйнується. Плоди повинні бути щільними, гладкими, без видимих пошкоджень. Не допускається збирання шипшини, вкритого плямами від грибкових захворювань або в павутині.

Сушать плоди у духовій шафі при температурі шістдесят градусів. Причому рекомендується дверцята в шафі тримати злегка прочиненими для того, щоб повітря вільно циркулювало. Далі готову сировину перекладають у заздалегідь підготовлений картонний ящик і відправляють на тривале зберігання. А також можна приготувати паперовий або полотняний мішок. Це сировина не втрачає свої властивості протягом трьох років.