Дієтичний салат з курячого м’яса
Інгредієнти: відварна курка 500 г, картопля варений-2 шт., по 3 шт. огірків і відварених яєць, олія оливкова, сік лимона томатна паста — 1 ст. л., зелень. Курку очистити від шкірки і видалити кістки, порізати невеликими кубиками, те ж зробити з картоплею і яйцями, перемішати. Олія оливкова з соком лимона змішати і залити салат. Прикрасити зеленню.
Запіканка з сиру
Це прекрасний десерт для тих, хто страждає полікістозом нирок. Для приготування потрібно: півкілограма нежирного сиру, 2 ст. ложки меду і 2 ст. ложки манної крупи, ягоди (за бажанням, на свій смак) 1 ст. л. нежирної сметани. Спочатку з’єднайте манку зі сметаною, залиште на 10 хвилин. В іншу ємність вбийте яйця, викладіть сир, перемішайте. Перекладіть сирну масу до манки, перемішайте. Додайте ягоди, перемішайте. Надішліть запікатися в розігріту духовку приблизно на 30 хвилин.
Висновок
Тепер ви знаєте, що являє собою дієта при полікістозі нирок. Меню і рецепти представлені вище. Викладений у цій статті матеріал наочно свідчить про те, що дотримуватися сувору дієту не так вже й складно, якщо страви приготовані смачно і є оптимально калорійними.