Що дозволено їсти хворим?

Застосування дієти при лікуванні полікістозу нирок підсилює ефект і дозволяє здійснити профілактику цих важливих органів. В такий період можна тільки певні продукти, які не завдадуть шкоди ниркам і печінці, а також іншим враженим кістоз внутрішнім органам. У щоденне меню на дієті при полікістозі нирок і печінки можна і рекомендується включити таку їжу:

• овочі і фрукти — найсвіжіші;
• хліб тільки вчорашній, трохи черствіє, який не містить білка;
• супи переважно овочево — м’ясні та рибні бульйони виключаються;
• пісну рибу і м’ясо — в невеликих кількостях;
• нежирну кисломолочну продукцію;
• всі види круп;
• будь-яку зелень;
• сири — нежирні і прісні, без солі;
• чаї слабкої концентрації.

Що заборонено до вживання хворих полікістозом нирок?

Коли пацієнтові пропонується дієта при полікістозі нирок, йому категорично забороняється вживати в їжу такі продукти:

• білий свіжий хліб і солодкі хлібобулочні вироби;
• міцні бульйони на м’ясі і рибі навіть пісних сортів;
• будь-який алкоголь;
• копчені продукти;
• чистий шоколад і шоколадну продукцію;
• кава натуральний і розчинна;
• всі види ковбас;
• консерви;
• горох і боби;
• сири жирні та солоні;
• соління;
• газовані напої.

Залежно від симптомів

Якщо пацієнту діагностували патологію видільної системи, йому необхідно відразу ж змінити раціон на більш лояльний. Таким хворим підходить дієта при полікістозі нирок. Вона мінімізує надходження в організм шкідливих речовин, що провокують уражені органи і перешкоджають їх нормальному функціонуванню. Обмеження вмісту в раціоні деяких продуктів дозволяє знизити навантаження на нирки і печінку, що продовжує їх роботу. Існує кілька різновидів лікувальних дієт, які дозволяють забезпечити нирках і печінці комфортні умови і зняти важкі ознаки хвороби.

При цій патології рекомендується дієта № 7. Така дієта при полікістозі нирок людини сприяє нормальній функції нирок, дозволяє зняти набряклість тканин і знизити артеріальний тиск. Безсумнівно, що її призначає лікар після вивчення результатів аналізів пацієнта. Оскільки без його консультації неможливо знайти оптимальний варіант раціону. Справа в тому, що від спостережуваних симптомів залежить вибір одного з варіантів дієти № 7 , яких існує декілька:

• Дієта № 7-А призначається хворому полікістозом нирок з порушенням функцій органа виділення. Її особливість в тому, щоб зменшити білкову їжу і усунути сіль. Щоб страви не здавалися занадто прісними, можна використовувати сік лимона для приправи. Крім того, при цій дієті необхідно обмежити рідину до пів літра в день і не можна їсти морепродукти, рибу і бобові культури — горох, сочевицю, квасолю.
• Дієта № 7-Б — не така сувора — дозволяється для поповнення білка їсти нежирну рибу і рідини вже можна 600 мл.
• Дієта № 7-В — показана тим, у кого з сечею виходить багато білка. Для досягнення балансу в раціон вводяться тваринні жири і трохи солі (до 2 г за добу). Рідини можна пити 800 мл.
• Дієта № 7-Р — призначається для очищення крові. При цій дієті виключається калийсодержащие продукти, кількість вживаного білка повинно знаходитися в межах 60 г, солі мінімум, вітамінні комплекси.