Який хліб можна їсти при цукровому діабеті: рекомендації і добова норма вживання

Сушіння

Як вже було сказано раніше, білий хліб при цукровому діабеті вживати не рекомендується. Але якщо відмовитися від виробів з борошна вищого сорту для вас важко, то можна спробувати внести в раціон такі ласощі, як сушіння. Якщо показник рівня цукру в нормі, то кілька ароматних виробів вам не зашкодять.

Обмеження

Важливе питання, яке обов’язково слід обговорити – скільки можна хліба при цукровому діабеті? Тут все дуже індивідуально. Слід враховувати стан пацієнта, а також різновид вживаної хлібної продукції. Для хворих на діабет середнього ступеня тяжкості з незначними змінами вуглеводного обміну нормою буде 1-2 скибочки хліба в день. Питання вживання хлібобулочних виробів краще обговорити з лікарем.

Дивіться також:  Квашена капуста при панкреатиті: рекомендації по приготуванню і вживанню

Протипоказання

З цим аспектом варто ознайомитися в найпершу чергу. Можна їсти хліб при цукровому діабеті? Жорсткого заборони на його вживання при обговорюваному недугу немає. Однак якщо показник глікемії наближений до критичного, краще все-таки відмовитися від прийому вуглеводів до тих пір, поки здоров’я не повернеться до задовільного стану. Підвищення рівня цукру в крові може викликати цілий ряд ускладнень, таких як проблеми із зором, погіршення стану шкіри і волосся, поява виразок, гангрени і ракових пухлин.