Користь

Лікувальний вівсяний кисіль, рецепт якого досить простий, очищає організм від шкідливих речовин, підвищує витривалість, бадьорить. Крім цього, напій:

• володіє загоюючою властивістю;
• нормалізує обмінні процеси;
• позитивно позначається на роботі підшлункової залози;
• зміцнює захисні сили організму;
• покращує зір;
• знімає набряклість;
• запобігає розвитку атеросклерозу;
• усуває больові відчуття при захворюваннях ШКТ.

Протипоказання

Цей еліксир молодості та здоров’я унікальний тим, що у нього відсутні протипоказання та вікові обмеження. Напій корисний і дітям, і дорослим, і літнім. Від вживання киселю потрібно утриматися тільки у випадку індивідуальної непереносимості вівсяних пластівців.

Рецепт киселя

Щоб витягти з цього чудо-напою користь, потрібно знати, як робити вівсяний лікувальний кисіль і як правильно його вживати. Приготування цього еліксиру передбачає три етапи: бродіння, фільтрацію, обробку фільтра. Крім цього, важливо дотримуватися правил зберігання готового продукту.

Бродіння

Для приготування напою треба взяти п’ятилітрову скляну ємність. Тару необхідно наповнити 3 літрами постигла кип’яченої води. Потім в неї слід додати 0,5 кг подрібнених вівсяних пластівців і 100 мл кефіру. Ємність потрібно закупорити кришкою, обернути щільною тканиною і відправити в темне місце на 2 доби.

Важливо! Процес бродіння повинен тривати не більше двох діб. Якщо проігнорувати рекомендацію, це негативно позначиться на смакові якості напою.