Напої для імунітету: інгредієнти і рецепти приготування

Відвар шипшини

Шипшина корисний для імунної системи через вміст вітаміну С. Даного компонента в 40 разів більше порівняно з лимонами. Тому журавлину та шипшина не слід кип’ятити. Цей вітамін не може витримати температуру більше 80 градусів, так як при такому показнику втрачає свої корисні властивості.

Щоб приготувати відвар, потрібно ретельно відібрати ягоди. Важливо щоб вони були сухі, але не пересушені. Ягоди зберігають в темному провітрюваному місці. Відвар одержують по наступній інструкції:

  • Потрібні 4 ст. л. шипшини на 1 літр води.
  • Воду кип’ятять і охолоджують.
  • Можна засипати шипшина.
  • Посуд з відваром слід укутати і поставити для охолодження на 3 години.
  • Готовий відвар проціджують.
  • Напій можна зберігати в холодильнику близько 3 діб. Регулярне вживання такого відвару дозволить поліпшити самопочуття, захиститися від простудних захворювань.

    Дивіться також:  Самомасаж голови: техніка проведення, показання та протипоказання

    Для дітей

    Коли малюків відучують від грудей, важливо зміцнювати імунітет, так як материнське молоко не буде захищати дитячий організм. Але слід враховувати, що в цьому віці є ризик алергії, тому вводити будь-які продукти і напої треба в невеликій кількості.

    Не варто давати чисті соки, їх слід розводити у вигляді морсу. Для раннього віку не підходять такі ягоди, як імбир, мед, брусниця, журавлина, малина. Зате вони підходять після 3 років.

    А ягоди калини, навпаки, будуть корисними, так як мають гіпоалергенне дію. Дітям від 6 місяців потрібні неміцні напої – компоти і морси. А після 1 року корисні розведені водою соки, муси, киселі.