Зразкове меню ниркової дієти на 1 день: варіант 1

Дане меню для 1 дня складено з урахуванням всіх потреб організму. Такий раціон можна використовувати без змін або варіювати страви на власний розсуд. При цьому можна використовувати в їжу ті продукти, які можна лікувальною дієтою.

• Перший сніданок. Гречана каша розсипчаста, варене яйце некруто, неміцний солодкий чай.
• Другий сніданок. Кілька печених яблук.
• Обід. Борщ вегетаріанський (можна заправити сметаною), відварене м’ясо, картопля, компот із сухофруктів.
• Полуденок. Відвар шипшини (можна додати мед).
• Вечерю. Локшин ник з додаванням сиру, биточки яблучно-морквяні і неміцний чай.

Перед тим як почати дотримуватися такого меню, необхідно пройти консультацію у лікаря.

Зразкове меню на 1 день: варіант 2

Ще один варіант меню на день:

• Сніданок. Порція каші на молоці, хліб без солі з варенням або ж вершковим маслом, стакан неміцного чаю.
• Другий сніданок. Омлет з 2 яєць (його можна замінити сиром), будь-який фрукт.
• Обід. Овочевий суп (без м’яса), телятина на пару, пюре картопляне і склянку будь-якого фруктового соку.
• Полуденок. Салат з овочів з додаванням рослинної олії або запіканка.
• Вечерю. Макарони або спагетті з морепродуктами. Можна доповнити вершковим соусом.
• Перед сном на ніч. Якщо ввечері з’явиться почуття голоду, можна випити склянку кефіру або іншого кисломолочного продукту, з’їсти булочку.