Гіпоалергенне меню: режим харчування, дозволені та заборонені продукти і зразкове меню на тиждень

Рецепт запіканки

Необхідно приготувати ячну, рисову або рідку вівсяну кашу. У змащену вершковим маслом форму викласти шарами чорний хліб кубиками, а також шматочки зеленого яблука. Все це треба залити готовою кашею. Випікати запіканку протягом 40 хвилин.

Рецепт булочки з овочів

Відварені овочі слід перетерти в блендері, додати до них цукор, сіль, оливкову олію і борошно. З отриманої маси сформувати коржі і випікати протягом 30 хвилин на спеціальному папері.

Рецепт запечених яблук

Необхідно подрібнити м’якоть яблук, заздалегідь видаливши серцевину. Однак форму яблука, що складається з шкірки з невеликим верхнім шаром, необхідно зберегти. Отриману суміш з’єднати з цукром і сиром. Сирно-яблучну суміш помістити в зелене яблуко, яка залишилася після вирізання серцевини і м’якоті. У духовці запікати фрукти протягом 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Дивіться також:  Чи беруть в армію з алергією? В якому випадку надається відстрочення?

Рецепт овочевого супу

Для приготування цієї страви потрібно: 300 г цвітної капусти, 50 г геркулесу, 1 л води, 100 г розведеною молочної суміші, два перепелиних яйця, вершкове масло за смаком.

Цвітну капусту слід відварити, після чого перетерти овоч з допомогою блендера або терки до стану пюре. В останньому овочевому бульйоні відварити геркулес. Крупа повинна варитися протягом 10 хвилин. Потім додати в бульйон пюре з капусти, а також перепелині яйця. Вершкове масло і розбавлена молочна суміш додаються після того, коли суп закипить.