Можна сало годуючій мамі: користь і шкоду сала при грудному вигодовуванні

Правила вибору сала

Жінкам потрібно звернути увагу на якість продукту. Потрібно враховувати такі моменти:

  • На м’ясному продукті обов’язково має бути клеймо ветеринарної служби.
  • Краще всього купувати сало у перевіреного продавця.
  • Колір продукту повинен бути блідо-рожевим. Жовтий і тим більше сірий відтінок – одна з ознак несвіжого сала.
  • Від якісного продукту повинен виходити солодко-молочний аромат.
  • До оптимальній товщині шматка відносять 2-3 див. Краще всього, якщо сало буде від черевної частини, так воно буде смачніше.
  • Продукт гарної якості на дотик буде вологим, але не слизькою.
  • Шкурка сала повинна бути на дотик, гладкою і м’якою.
  • Всі ці нюанси необхідно враховувати, щоб обрати якісне та смачне сало.

    Дивіться також:  Продукти без жирів: список

    Яке сало краще всього вживати?

    Багато жінки запитують, чи можна годуючій мамі сало солоне? Такий продукт краще, ніж копчений. Це пов’язано з тим, що в солоне сало відсутні різні спеції, сіль. Якщо в нього додають багато часнику, то продукт може негативно вплинути на процес травлення малюка. У спеції міститься маса екстрактивних речовин, які здатні дратувати незміцнілий кишечник дитини.

    Можна копчене сало мамі, що годує? Такий продукт не слід вживати в перші місяці після народження малюка. Копчене сало дозволяється пробувати, коли дитині виповниться півроку.