Шкоду

Крім користі рибних консервів для організму людини, вони несуть і шкоду. Адже в них багато спецій і солі. Вони забезпечують затримку рідини, призводять до набряків, підвищують холестерин. Велика кількість солі негативно діє на кровоносні судини мозку.

У продуктах зазвичай є консерванти, велике вживання хімії шкідливо для здоров’я. Все ж свіжа риба краще, так як цінних компонентів в ній більше. Наявність рослинного масла збільшує калорійність, тому краще не вживати занадто багато консервів при надлишковій вазі.

Найбільш калорійними консервами є шпроти і скумбрія. Іншою небезпекою споживання консервації вважається ризик зараження ботулізмом. Паличка призводить до нудоти, болів в животі, погіршує самопочуття, порушує діяльність кишечника і шлунка. Небезпечні мікроби заводяться в банках з-за неправильного зберігання, що минув терміну придатності.

Це все нюанси з приводу користі і шкоди рибних консервів для організму. Хоч такий продукт має свою цінність, захоплюватися ним не варто.

Протипоказання

Рибні консерви небажано давати дітям до 3 років. Зловживати ними не слід при:

• ниркової недостатності;
• гіпертонії;
• остеопорозі.

При вагітності

Під час виношування дитини небажано харчуватися рибними консервами. Пов’язано це з кількома причинами. У промислової консервації знаходяться антибактеріальні препарати, хімія. Консервуючі компоненти включають багато алергенів.

При вагітності не варто їсти консервований тунець. Ця риба містить багато ртуті, яка накопичується в організмі і може бути небезпечною для плода.

При годуванні малюка слід перевіряти склад продукту. Вводити в меню консерви слід лише через 2 місяці після народження. При наявності схильності до алергії спочатку дають пробувати по шматочку продукту і спостерігають за реакцією. Годуючим матерям не варто їсти консерви, так як багато компонентів можуть бути небезпечними.