Дієта при болях в нирках: дозволені продукти, зразкове меню і рекомендації лікарів

Камені в нирках

Якщо у вас камені в нирках, правильне харчування (дієта) тільки посприяє вашому швидкому одужанню.

Одне з основних наслідків цього захворювання – утворюється в організмі щавлева кислота. Відбувається це у великих кількостях, тому важливо виключити з меню продукти, в яких міститься велика кількість цієї речовини.

З напоїв віддайте перевагу звичайній воді і соків. У цьому випадку також потрібно стежити, щоб кількість солі було мінімальним. Рекомендується їсти рагу і овочеві супи, нежирні сорти риби і м’яса у відварному вигляді, хліб, цвітну, білоголову капусту, картопляне пюре, огірки.

З фруктів і ягід слід повністю відмовитися від суниці, слив, аґрусу і смородини.

При каменях у нирках важливо дотримуватися в харчуванні певних правил. Виключіть з меню продукти з великим вмістом пуринів. Це м’ясні субпродукти, консерви, соління, копченості, наваристі і гострі супи. Ретельно вибирайте овочі, потрібно відмовитися від щавлю, спаржі, селери, шпинату і сої.

Фосфатні камені

Також слід приділяти підвищену увагу фосфатних каменів, які утворюються в лужному середовищі. Наголос при цьому роблять на окисленні, тому важливою умовою поліпшення загального стану є різке обмеження кальцію. В деяких випадках від нього слід зовсім відмовитися, але робити це потрібно тільки порадившись зі своїм лікарем.

Дивіться також:  Квашена капуста при панкреатиті: рекомендації по приготуванню і вживанню

У цьому випадку можна рибні і м’ясні продукти, кислі ягоди і фрукти, сало, вершкове масло. Можна вживати в їжу всі каші крім вівсянки і гречки. Важливо обмежити споживання хліба і борошняних виробів, морепродуктів, родзинок і суниці.

Під категоричною забороною виявляються смажені і гострі страви, наваристі бульйони, маринади, квасолю, гриби, курка, печінка і сир.

З напоїв основний упор рекомендується зробити на кислі фруктові соки і компоти. Також можна пити квас і настій шипшини. При фосфатних каменях споживання рідини слід обмежити, дозволяється випивати не більше півтора літрів на добу. На десерт дозволяється мед.

Якщо пацієнт схильний до каменеутворення, йому слід готувати себе до того, що таку дієту доведеться дотримуватися протягом багатьох місяців, а в ідеалі перейти на неї на постійній основі.