Морська капуста

Всього сто грам ламинарийи забезпечать подвійну норму магнію. Цей продукт є рекордсменом за кількістю елементів і являє собою цінне джерело магнію. Як вже було сказано, не рекомендується зловживати продуктами, що містять цей елемент, щоб не викликати побічні ефекти. Якщо відсутнє бажання їсти салати з морської капусти, то можна скористатися сушеної ламинарией. Її додають в різні страви вже після приготування і безпосередньо перед їжею. А також одна порція суші може заповнити денну норму магнію.

Пророщена пшениця

У яких продуктах міститься магній, калій і кальцій? Будь-які пророщені злаки можуть забезпечити людиною магнієм. Крім того, в їх складі міститься величезна кількість інших корисних компонентів, в тому числі і кальцію, калію, цинку, сірки і так далі. Пророщену пшеницю рекомендується вживати, починаючи з січня, коли в багатьох рослинних продуктах кількість вітамінів різко зменшується. Зазвичай після пророщування паростки підсушують і подрібнюють. Далі їх додають в різні готові страви.

Насіння та горіхи

Досить багато магнію міститься в мигдальних горіхах, гарбузовому насінні і в кунжуті. Враховуючи також наявність поліненасичених амінокислот і вітаміну Е, користь від вживання цих продуктів виходить величезною. Здоровій людині небажано зловживати продуктами, в яких знаходиться магній і калій. На відміну від людей, які відчувають нестачу цих елементів, йому вони можуть пошкодити. Всі ці продукти досить калорійні, а деякі з них сприяють згущення крові. Крім того, досить смачні горіхи і насіння можуть спровокувати бажання з’їсти їх у великій кількості, що призведе до побічних ефектів у вигляді пониження тиску, запаморочення і так далі.