Вівсяні пластівці “Геркулес”: користь і шкода, калорійність, спосіб приготування

Можливу шкоду

Звичайно, користь геркулесових пластівців незаперечна, але у них є і деякої шкоди. Якщо ви будете занадто часто вживати вівсяну кашу, то це негативно відіб’ється на здоров’ї. Щоденне вживання цієї страви вранці спровокує деформацію кісток і остеопороз. Це пояснюється тим, що овес порушує процес всмоктування людським організмом вітаміну D, виводячи при цьому з нього кальцій. В результаті організм відчуває гостру нестачу даних корисних речовин.

Різниця між “Геркулесом” і вівсяними пластівцями інших різновидів

Якщо ви цікавитеся, чим відрізняється від “Геркулеса” вівсянка, то дане питання буде некоректним, адже вівсянкою прийнято називати всі продукти, які виготовляються з вівса. Що стосується назви “Геркулес”, то вона свій початок бере ще з часів СРСР. Саме так назвали популярні пластівці з вівса, які випускалися в радянській промисловості. Між собою вівсяні пластівці відрізнялися товщиною пелюстки, часом варіння. Наприклад, “Геркулес” вариться протягом 20 хвилин, а пелюсткові пластівці необхідно варити не більше 10 хвилин.

Дивіться також:  Можна солоний огірок при грудному вигодовуванні: особливості харчування мами

Калорійність і термін придатності

За традицією харчова цінність продуктів визначається показником калорій, які знаходяться в них. Крім того, вельми можна звертати увагу на процентний вміст жирів, білків і вуглеводів. Овес, як і інші злакові культури, містить у своєму складі складні вуглеводи, а енергетична цінність, тобто калорійність геркулесових пластівців становить 325 кілокалорій на кожні 100 г продукту. Кількість білків, жирів і вуглеводів – 12,3; 6,2; 61,8 відповідно.

Що стосується терміну придатності вівсяних пластівців “Геркулес”, то, як правило, він становить від 4 до 6 місяців з дня виготовлення. Конкретна дата буде залежати від виробника, а також від упаковки, у якій продаються пластівці. Наприклад, той продукт, який знаходиться в картонній коробці, може зберігатися не більше 4 місяців. А тривалість зберігання вівсянки в поліетиленовій упаковці становить близько 1 року.