Отрубное печиво
У цьому продукті присутній 81 калорія на 100 грам. Інгредієнти будуть наступними:
- Знадобиться чотири курячих білка поряд з вівсяними висівками в кількості трьох ложок.
- Потрібен, крім іншого, лимонний сік (пів-ложки) і стевія.
Приготування печива:
- Для початку потрібно перемолоти на борошно висівки.
- Після збивають курячі білки з лимонним соком до утворення пишної піни.
- Лимонний сік слід замінювати на дрібку солі.
- Після збивання вмішують акуратно лопаткою отрубную борошно з цукрозамінником.
- Виделкою викладають на пергамент або на килимок невеликі печива і відправляють в розігріту духовку.
- Випікають при ста шістдесяти градусах від сорока п’яти до п’ятдесяти хвилин.
Вівсяне печиво з кунжутом до чаю
У цьому продукті присутній 129 калорій на 100 грам. Інгредієнти будуть наступними:
- Береться знежирений кефір в кількості 50 мілілітрів.
- Потрібно одне яйце куряче і кунжут (одна ложка).
- Подрібнені вівсяні пластівці в кількості 100 грам.
- Розпушувач, фруктоза за смаком або стевія.
Приготування виглядає наступним чином:
- Змішують сухі інгредієнти, додаючи до них кефір і яйце.
- Вимішують однорідну масу.
- В кінці додають кунжут і починають формовку печива.
- Печиво викладають гуртками на пергамент, випікаючи при ста вісімдесяти градусах двадцять хвилин.
Важливо відзначити, що ні один з рецептів приготування вівсяного печива для діабетиків в домашніх умовах не здатний гарантувати абсолютну переносимість організмом. Дуже важливо як слід вивчити алергічні реакції поряд з підняттям або опущенням рівня цукру в крові, так як все це завжди дуже індивідуально. А рецепти в свою чергу виступають лише шаблонами для дієтичного харчування.