Як харчуватися при діабеті: основні принципи, зразкове меню, список продуктів

Базові правила

Якщо знати, як харчуватися при діабеті, можна помітно скоротити споживання лікарських препаратів. Це більшою мірою ефективно при легкому перебігу захворювання, але знижується потреба в ліках і при важкій формі, та помірною по своєму варіанту розвитку. Перше і найважливіше – взяти під контроль вуглеводи, що легко засвоюються людським організмом. Діабетикам потенційно небезпечний мед, не варто їсти солодощі, варення. З раціону виключають цукерки, обмежують вживання здоби, відмовляються від цукру, джему. Під обмеження підпадають багато фрукти, ягоди. Доведеться залишити в минулому виноград в свіжому і сушеному вигляді, відмовитися від фініків, бананів. В деяких випадках ці продукти повністю виключають, іншим радять обмежити їх вживання. Чим важче протікає хвороба, тим важливіше ввести в свою повсякденність суворі обмеження.

Дивіться також:  Який сніданок найкорисніший? Що краще всього їсти вранці?

Важливо не тільки переглянути раціон, але і зробити звичкою регулярну перевірку вмісту цукру в крові. Це дозволить контролювати, наскільки вдало підібрана дієтична програма. Більшості хворих, які знаються, як харчуватися при цукровому діабеті, досить лише обмежити вживання смачних продуктів, але залишити в меню малий обсяг солодкого. Перехід на таку систему харчування для організму – менший стрес, ніж різке і повне виключення всього, що містяться легкозасвоювані вуглеводи.